So, die Energie kommt langsam wieder. Ich habe jetzt wirklich mal eine Woche nett ausgespannt, Videos geschaut, rumgegammelt, mal alle fünfe gerade sein lassen, bisschen alten Gewohnheiten nachgegangen... Und jetzt merke ich, wie ich wieder Lust auf mein "normales" Leben bekomme. Es gab wieder sechs Eier statt sechs Avocados und 30 Minuten Meditation statt im Bett nochmal rumdrehen.

Alles im Leben braucht Harmonie. Nur Sonnenschein und wir haben Wüste. Nur Regen und wir verhungern. Nur Nacht und wir sterben. Nur Tag und wir werden irre.

Deswegen war mal Pause, Avocados und Kokosnüsse angesagt.

Leck mich am Arsch, ich war auch echt müde.

Und.. Trara... der Ad-Blocker auf Mozilla wurde aktualisiert und man kann wieder Youtube ohne diese abgrundtief beschissene Werbung schauen.

Das war zum Teil nicht mehr möglich, sich zu entspannen und mal eine Sendung ohne Unterbrechungen anzuschauen oder Musik zu hören, ohne dass man mit Ballerspielwerbung drangsaliert wurde.

Apropos. Ich war im Bioladen. Da nicht viel los war und ich den Besitzer seit Jahren gut kenne, hatten wir noch kurz einen Schwatz gemacht, da kam eine junge Frau rein. Recht attraktiv, aber komplett in schwarz, geschminkt, Haare blondiert. Natürlich hautenge Yogapants, man will ja, dass die Kerle auf den Arsch schauen. Sah auch gut aus, wie sie vor mir stand, aber dann habe ich mal mitbekommen, was die für eine Parfümfahne hatte.

Hilfe!

Und da kam mir der Gedanke, dass die NIE, nie im Leben, also wirklich NIE einen gesunden Mann finden wird, oder gar einen hat.

Unmöglich.

Ein Mann, der das erträgt, muss schon tief im Toleranzzustand sein. Ein gesunder Mensch mit gesunder Nase läuft da weg.

Nicht auszuhalten.

Man MUSS weglaufen. Es ist UNMÖGLICH, dass zu ertragen, ohne das Gefühl zu haben, man müsse ersticken.

Und wer will da den ganzen Lippenstift mitfressen beim Küssen? Oder die Schminke? Das geht ja alles mit rein! Irgendwo habe ich mal gelesen, dass Männer am Ende ihres Lebens im Schnitt 1-2kg Hautcreme intus haben. Dazu noch dieses ganze toxische Gas, was da abgesondert wird. Das hat man ja überall: Deos, Haarspray, Waschmittel.

Ansonsten allen Lesern ein schönes Osterfest!

Couch ruft!

Denn wir habe ich gestern bei Youtube-Shorts gehört? Tipp vom Opa: 

In deinen 20ern: Probiere ALLES aus!

In deinen 30ern: Finde das, wo Du richtig gut drin bist!

In deinen 40ern: Verdiene Geld mit dem, wo du richtig gut drin bist!

In deinen 50ern: Mach nicht mehr viel.

Interessant:

Unglaublich, was hier alles abgegangen ist und noch abgeht.

So, die Energie, Lust und Laune kommt langsam wieder.

Meine Oldies hier scheinen das zu spüren und machen gleich schon Stress. Wir müssen heute zum Frisör! Und einkaufen auch noch! Und Lottospielen! Und... Alter Schwede.

Aber ich mache immer noch nichts, was sonst mein überaus diszipliniertes Leben bestimmt. Nix mit Sport, Arbeit, Garten, Meditation, Gitarre.

Meine Chefin meinte eh den Tag zu mir, dass ich der disziplinierteste Mensch bin, den sie kennt. Aber das kann man nicht immer machen. Der Körper sagt da auch mal: So, Auszeit.

Und dann macht man das mal und gut ists.

In solchen Zeiten versacke ich auch immer mal auf Youtube. Gottseidank geht der Ad-Blocker wieder. Das war ja in letzter Zeit einfach nur noch schlimm mit dieser Werbung. Da hört man entspannten Jazz und dann knallt da so eine Ballerspielwerbung rein. Oder den tag habe ich ein Interview gesehen und alle 10 Minuten Werbung. Da habe ich es ausgemacht.

Aber das ist auch irgendwo ein bezeichnend für unsere Gesellschaft. Wachstum muss generiert werden. Und nun haben wir einfach die Grenzen des Wachstums erreicht.

Wenn ich meinen Garten anschaue, dann war da eine Entwicklung feststellbar: Es ging klein los, und er wurde dann Stück für Stück erweitert. Bis zu einem Punkt, wo wir das Maximum mit den drei Leuten hier rausgeholt haben. Dann haben wir gemerkt: Moment! Soviel brauchen wir gar nicht! Auch werden wir älter und können nicht mehr so. Das ist kein Problem. Wir reduzieren uns! Haben dafür mehr Freizeit, weniger Stress und dennoch genug zu essen für uns und die Hühner.

Das geht aber in der modernen Industriegesellschaft nicht.

Da ist ALLES auf Krediten aufgebaut, also auf Schulden. Da müssten wir den Garten als jedes jahr erweitern, oder in der Produktivität steigern oder die Preise etwas erhöhen, so dass eben Wachstum entsteht. Wenn dann meine Oldies ausfallen, müsste ich quasi Fremde herholen, die mitmachen, um das Wachstum zu erwirtschaften. Was wieder neue Probleme machen würde.

Dann kommen Effekte hinzu wie Marktsättigung. Wohin mit dem ganzen Gemüse? Also machen wir Bio. Ertrag runter, aber Qualität rauf. Aber auch da: irgendwann haben alle genug.

Die Kredite wollen aber bedient werden.

Also nehmen wir neue auf, mit denen wir dann diesen alten Kredit bedienen. Ein Teufelskreis entsteht.

Dann hat das Nachbardorf, das bisher eher arm war, nun die Produktion übernommen, weil sie eben weniger Lohn zahlen muss. Und es fordert nun auch die Düngemittel ein, die ich bisher verbraucht hatte.

Hier sitzen wir aber auf den Krediten...

Und schon sehen wir, was hier in diesem System alle 70 Jahre, so rund, passiert: Das System kommt an seine Wachstumsgrenzen. Die Schulden explodieren, das Geld wird entwertet, neue Machtblöcke entstehen (Nachbardorf), das missfällt mir, weil bisher war ich ja der beste Gärtner weit und breit und das alles zusammen ist der Boden, auf dem die Aggressionen zunehmen und es Kriege gibt.

Deswegen auch die Kriegshetze, jetzt sollen wir alles auf Kriegswirtschaft umstellen, das Gesundheitssystem, die Wirtschaft, die Schulen sollen Zivilschutzübungen durchführen.

Also mich würde es nicht wundern, wenn es nochmal richtig scheppern würde, gleichzeitig aber die Atombomben im Bunker bleiben. Aber mal wieder alles so richtig schön kaputt machen, den Wald umsäbeln, damit neues Wachstum entstehen kann.

Würde mich nicht wundern.

Dazu dann Hyperinflation, also totale Geldentwertung, dann Zerstörung und Neubeginn.

Selbst in China haben sie schon Grenzen des Wachstums erreicht. Die haben mehr Häuser, Büroflächen und Kram als sie brauchen.

Kapitalismus endet am Ende immer kriegerisch. Zerstörerisch. Das ist einfach unausweichlich, solange man an diesem System festhält.

Wenn nichts mehr geht, am Ende gehen Kriegswaffen. Damit wird noch einmal richtig Wachstum generiert, weil sie eben rasant verbraucht werden. Bis dann einer KO ist und dann kommt der Neustart.

Und jetzt sind wir mitten im Dritten Weltkrieg. Er läuft ja weltumspannend. Europa, USA, Asien. Überall gibt es Spannungen, Kriege, Scharmützel, Koalitionen, die sich in Position bringen.

Weil das System ja global ist!

Überall wird gezündelt, überall wird fachmännisch gespalten, gehetzt, Wut geschürt, Empörung, das kann man auf so vielen Ebenen sehen. Sodass sich am Ende viele Gruppen feindlich gegenüberstehen. Bis es dann kracht.

Und das neue System soll eben digital sein. Deswegen haben auch alle wichtigen Player in der Coronakrise mitgemacht. Das war mal eine Vorbereitung, neue System zu testen. Amazon hat geboomt (Daten werden erfasst), QR-Codes, digitale Impfausweise, bargeldloses, ja kontaktloses Bezahlen, digitale Zentralbankwährungen... das haben ALLE wichtigen Player ausprobiert und vorangetrieben.

Man sieht ja, wie es schrittweise in der Ukraine eskaliert. Erst hat man Stiefel und Helme geliefert, jetzt redet man schon von NATO-Soldaten.

Bis am Ende die Rakten hin und herfliegen, alles mal wieder so richtig in Schutt und Asche gelegt wird, die Menschen so traumatisiert sind, dass sie alles mit sich machen lassen, dann schwört man: Nie wieder Krieg!, dann baut man alles wieder auf, aber natürlich besser, digitaler, und dann braucht es auch eine Währungsrefom, die alten Schulden wurden auf Null gesetzt... und Neustart!!!

Und wenn die Opas und Omas tot sind, die den dritten WK mitgemacht haben, so nach 70, 80 Jahren, hört man wieder die Trommeln.

Und warum? Weil Stabilität, Ausgleich, Harmonie, etwas, was in einem natürlichen System ganz normal ist, siehe das Ökosystem Wald, das für ALLE sorgt, und das über Millionen von Jahren, in dem System nicht existiert.

Die Gier verblendet eben am Ende und steht der Weisheit entgegen.

Zum Thema:

Vortragsreihe Bernd Senf: youtu.be/r9vAJjqRs6A?list=PL9B014CAA11CB9A55

Diese Vortragsreihe habe ich mir damals in Österreich mehrmals angeschaut. Ein Augenöffner.

Bin am Fasten. Außer Wasser will der Körper gerade nichts. Die Halsschmerzen sind fast weg, aber ich habe dennoch auch zu nichts Lust. Außer ein paar Videos schauen. Also ich fühle mich nicht wirklich krank, aber lustlos alles betreffend, was ich sonst immer mache. Keine Lust, was zu essen, keine Lust auf Aktivität, keine Lust auf Sport, Arbeiten, Gitarre, Meditieren. Null.

Stattdessen Couching, aus dem Fenster glotzen, bisschen Musik hören, mal was trinken, interessante Filme schauen.

Gestern abend Dark City. Den hatte ich schonmal auf Video, lang ists her, der war recht gut.

Im Garten kann ich aber eh noch nicht viel machen. Es ist noch zu nass und dann klebt alles an der Grabegabel. Das ist dann auch kein Spaß.

Also mal runterkommen, dem Körper Zeit zur Erholung und Entgiftung geben, sich ausstrecken und relaxen.

Also das Gegenteil dessen, was man sonst so macht.

Ich habe so viel zu tun, hatte schon meinen Plan zurecht gelegt für diese Urlaubswoche und jetzt: Halsschmerzen! Das erste Mal seit der Grippe Ende 22 wieder Halsschmerzen. Und wie es ein guter Angestellter so macht, natürlich im Urlaub.

Kein Schnupfen, kein Husten, keine Ohrenschmerzen, kein Fieber, nur Kratzen im Hals und Schluckbeschwerden, dazu erhöhtes Ruhebedürfnis und keinerlei Appetit. Habe gerade mal was durchgerochen ... Nichts.

Also bleibts. Wenn es beim Schlucken weh tut, ist das ja ein Zeichen des Körpers, genau das zu lassen.

Einzig warmes Wasser mit Heilerde ging.

Na dann ist es eben so.

Heute wollte ich eigentlich so richtig mit der Gartenarbeit anfangen, aber es regnet. Ok, ich hätte auch so Tomaten ansetzen können, aber nachdem ich im letzten Jahr mit den Kompostpflanzen wirklich sehr gute Ergebnisse erzielt hatte, will ich es in dieser Saison auch so machen. Aber da es in Strömen regnet... Was bleibt sonst?

Entspannen!

Füße hochlegen und mal nichts machen.

Hab heute früh noch eine kleine Trainingseinheit absolviert und jetzt ist mal Pause bis nach Ostern.

Regernation.

Jetzt scheint zwar wieder die Sonne, aber die nächste Husche ist schon im Anmarsch.

Also gehts Montag weiter.

Der Regen ist ja nach der vielen Trockenheit auch nicht zu verachten.

Nee... Wetter ist schön...

.

..

...

....

.....

5 Stunden später.

So, Tomatenpflanzen angesetzt. In diesem Jahr gibt es nur 35 Sorten. Ich habe mich deutlich reduziert.

Nur die, die ich auch wirklich will und gut finde. Den Rest habe ich weggelassen. 40 Pflanzen bekommt noch ein Kumpel aus dem Nachbarort, der schafft es irgendwie nicht, selber welche vorzuziehen.

Letztes Jahr hatten wir 99 Pflanzen. Heuer will ich um ein Drittel absprecken und alles auf 66 reduzieren.

Schauen wir mal, ob ich stark genug bin! lol

Nachdem es jetzt zwei oder drei Tage hintereinander mal gut Erdnüsse gab, schön eingeweicht, ist schon wieder Schluss. Im Darm ziept es etwas, ich musste die letzten beiden Tagen zwei, dreimal nießen und sie riechen auch nicht mehr gut.

Der Körper sagt also ganz deutlich: Danke, es reicht erst einmal wieder. Zufuhr einstellen.

Die Menge an tolerierten Kohlenhydraten, Erdnüsse enthalten ca. 10% Kohlenhydrate neben Fett und Proteinen, wurde ganz offensichtlich erreicht. Aber es hat auch gut getan, dann ich hab beim Sport bemerkt, wie ich mehr Bumms hatte.

Und so ist es eben: Ein Kommen und Gehen an Produkten, die man konsumiert.

Apropos kommen und gehen: Gestern Abend hat mich ein Freund informiert, dass ein gemeinsamer Mitstreiter, den wir alle schon seit Beginn der Rohkostreise kannten und schätzten, und der auch auf vielen Treffen, sowie in den Foren und Chats war, relativ jung mit 62 Jahren an Darmkrebs verstorben ist.

Wow...

Also da musste ich echt erst einmal schlucken.

62 Jahre ist wirklich kein Alter. Und dann auch noch Darmkrebs. Wie kommt sowas?

Ein anderer Rohkost-Mitstreiter ist vor einiger Zeit an Zungenkrebs eingegangen. Da war es noch irgendwie nachvollziehbar, denn er hat da einen faulen Zahn gehabt, ließ den aus irgendwelchen Gründen nicht behandeln und sowas kann anscheinend diese Sache auslösen.

Na ja, andere werden mit Rohkost uralt. Burger wird 90 in diesem Jahr und lebt noch. Andere sind fast 100 geworden.

Wieder andere gehen schon zeitig.

Das ganze lässt einen auch mal ins Nachdenken kommen. Meine Familie ist auch kein Musterbeispiel für Langlebigkeit. Wenn schon die Großeltern und die Eltern uralt geworden sind, sind die Chancen natürlich besser. Hier sind viele schon vergleichsweise früh verstorben.

Aber so oder so, ich erfreue mich am Leben! Vorhin war ich wieder auf dem Laufband, und obwohl es recht flott und anstrengend war, ist es keine Quälerei, sondern ich lächle oft dabei. Weils Spaß macht!

Ich genieße auch das neue Körpergefühl, das mir die eher protein- und fettreiche Diät gibt. Der Job ist oft stressig, aber nicht mehr so wie zu Beginn. Ich denke oft positiv, richte meine Gedanken und mein Denken auf erhebende Inhalte aus, meide Nachrichten bis auf wenige Ausnahmen aus dem alternativen Sektor und lasse auch mal die Sau raus, wenns mir reicht. Bevor ich an etwas ersticke, wirds rausgelassen und dann werde ich auch mal richtig laut und scheisse denjenigen mal zusammen.

Ich erfreue mich an Meditation, Stille, Gitarre und an guten Gesprächen mit Henryk und wenn mein Kumpel aus Österreich mal anruft.

Mehr kann ich nicht machen.

Es gibt keine Garantien, keine Sicherheit, ausser bei Gott:

Unter Gottes Schutz

Wer unter dem Schirm des Höchsten sitzt und unter dem Schatten des Allmächtigen bleibt, der spricht zu dem HERRN: Meine Zuversicht und meine Burg, mein Gott, auf den ich hoffe. Denn er errettet dich vom Strick des Jägers und von der verderblichen Pest. Er wird dich mit seinen Fittichen decken und Zuflucht wirst du haben unter seinen Flügeln. Seine Wahrheit ist Schirm und Schild, dass du nicht erschrecken musst vor dem Grauen der Nacht, vor dem Pfeil, der des Tages fliegt, vor der Pest, die im Finstern schleicht, vor der Seuche, die am Mittag Verderben bringt.

Wenn auch tausend fallen zu deiner Seite und zehntausend zu deiner Rechten, so wird es doch dich nicht treffen. Ja, du wirst es mit eigenen Augen sehen und schauen, wie den Frevlern vergolten wird. Denn der HERR ist deine Zuversicht, der Höchste ist deine Zuflucht.

Es wird dir kein Übel begegnen, und keine Plage wird sich deinem Hause nahen. Denn er hat seinen Engeln befohlen, dass sie dich behüten auf allen deinen Wegen, dass sie dich auf den Händen tragen und du deinen Fuß nicht an einen Stein stoßest. Über Löwen und Ottern wirst du gehen und junge Löwen und Drachen niedertreten. 

»Er liebt mich, darum will ich ihn erretten; er kennt meinen Namen, darum will ich ihn schützen. Er ruft mich an, darum will ich ihn erhören; ich bin bei ihm in der Not, ich will ihn herausreißen und zu Ehren bringen. Ich will ihn sättigen mit langem Leben und will ihm zeigen mein Heil.«

www.bibleserver.com/LUT/Psalm91

Gott ist die einzige Sicherheit, die es gibt. Deswegen richte ich mein Denken immer wieder auf solche Inhalte aus.

Wann immer mich üble Gedanken, Ängste, Unsicherheit und bange Gedanken quälen, rufe ich mir solche Inhalte ins Gedächtnis. Mehr kann man im Grunde nicht machen. Danke, dass Du für mich da bist! Danke, dass Du mich auf rechten Wege führst! Danke, dass Du Wasser in der Wüste fließen lässt! Danke für Liebe und Glück, Fülle und Reichtum! Danke für den wundervollen Arbeitsplatz, auf dem ich meine Talente und Fähigkeiten optimal einbringen kann! Danke für das viele Geld, für die Fülle und den Reichtum!

Gott liebt mich!

Ich erinnere mich daran, dass es Gott gibt. Also wieso Angst haben? Wieso wütend werden? Wieso sich Sorgen machen?

Diese Inhalte bestimmen mein tägliches Denken.

Und mehr kann ich nicht machen. Alles weitere ist dann Vertrauen.

Der Alltagsgeist kreist ständig um Angst, Sorgen, schlimmen Zukunftsszenarien usw usw... In diesem Momenten ist es wirklich sinnvoll, hilfreich und entspannend. Und eben auch schöpferisch.

Negative Gedanken kommen von ganz alleine, schöpferische Gedanken sind wie Sport, man muss es aktiv machen.

Nun ist Harald also von uns gegangen. Viel zu jung. Aber so ist das Leben. Alles, was wir machen können, ist, ihn in guter Erinnerung zu behalten. Und genau das werde ich tun.

Nachdem ich nun die letzten fünf Wochen recht straff unterwegs war und regelmäßig trainierte, hatte ich gestern abend nach dem Kino, und ja, ich habe mir Dune Part Two zum vierten Mal angesehen, war wieder absolut genial, der Film, noch Hunger.

Und ich habe aus lauter Verzweiflung mal wieder Erdnüsse probiert und die waren plötzlich echt himmlisch!

Und das ist eben das wirklich faszinierende an der ganzen Sache: Man kann es nicht vorhersehen, was interessant ist. Wobei, die Gedanken an Erdnüsse hatte ich schon ein paar Tage, aber kurzlich ging die noch überhaupt nicht und gestern dann gabs ne ordentliche Mahlzeit.

Es etablierten sich nach kurzer Zeit Präferenzen, die für jedes Kind unterschiedlich waren und die auch mit der Zeit unvorhersehbar variierten

de.wikipedia.org/wiki/Self-selection_of_diet_by_young_children#1939_ver%C3%B6ffentlichte_Resultate

Nüsse gingen ja Anfang Februar gar nicht mehr. Totalsperre. Habs ja zwischendurch immer mal probiert, aber ging nicht. Avocados dito. Fühlte mich vollkommen unausgeglichen danach.

Jetzt waren die Avos mal gut und auch die Erdnüsse waren aus dem Nichts wieder super.

Wobei ich die jetzt auch mal eingeweicht habe. Sonst sind sie mir schon etwas zu trocken mittlerweile.

Was aber noch immer nicht geht: süßes. Wie gesagt, selbst Kohlrabie war den Tag pappsüß in der Wahrnehmung.

Wen es interessiert...

So, Pause. Es ist Mitte März und wir sind in diesem Jahr schon recht weit. Bäume verschnitten, angepflockt und Bänder ersetzt, Blumenbeet fertig und x Hänger Holzhäcksel aus einer kilometerlangen Hecke gekratzt. Heute die letzten beiden Fuhren. Bei der Letzten gabs noch einen ordentlichen Regenguss dazu und ich war pitschemadennass.

Egal, jetzt habe ich mal einiges rangekarrt und war damit die ganze Woche mehr oder weniger beschäftigt nach Feierabend und Training.

Gestern dann noch Vereinshauptversammlung bis um neun und heute war mal wieder die Abwasserpumpe kaputt, wie immer am Wochenende und wir mussten da noch rumfummeln und eine neue aus dem Baumarkt holen mussten.

Und jetzt reichts.

Übrigens: Der Bernd Bieder sucht weiterhin Leute, die bei seinem Videoprojekt mitmachen wollen.

Wer mitmachen möchte, kann sich gerne bei Bernd melden: mail@bernd-bieder.de

Es geht darum, die Erfahrungen, die viele Rohköstler gemacht haben, für die zukünftige Generation zu erhalten und zugänglich zu machen.

Ich finds ne coole Idee... Mal sehen, ob ich auch noch mitmache. 

Gestern war ich im Bioladen und hab mir meine Gemüsebestellung abgeholt. Fenchel und Stangensellerie. Spontan hatte ich noch Lust auf Kohlrabi und hab auch da noch welchen mitgenommen. Für mich und für die Hühner, die fressen das auch recht gerne. Zuhause habe ich dann einen probiert... und der war so pattsüß, dass ich nur zwei Bissen essen konnte. Schon kam die Sperre. Zu süß.

Der war süßer als Yacon oder Süßkartoffel. Zumindest hab ich es so wahrgenommen.

Vielleicht werden die ja auch schon auf Süße gezüchtet.

Aber es wurde mir recht schnell zu viel.

Ansonsten gab es in den letzten Tagen sehr gute Avocados vom Fruchtboten. Das letzte Mal ging Avocado überhaupt nicht und ich fühlte mich danach sehr unharmonisch. Dieses Mal hat es besser gepasst. Aber es reicht dann auch wieder. Diese großen Mengen, die ich früher verzehrt habe, schaffe ich jetzt nicht mehr.

Irgendwann bilden sich dann wieder bestimmte Bakterien im Darm und es fängt an zu blähen. Und auch vom Körpergefühl wird es dann komisch. Schwer zu beschreiben... Aber mal als Abwechslung hat es dieses Mal gut gepasst.

So, jetzt werde ich müde. Die Tage sind derzeit komplett mit Arbeit, Sport, Garten und Gitarre spielen ausgefüllt.

Da brauche ich meinen Schlaf! lol

Junk food can harm memory in a week

Even a short-term diet of junk food can have a detrimental effect on cognitive ability with impaired memory and brain inflammation after just a week, UNSW research finds.

www.unsw.edu.au/newsroom/news/2013/12/junk-food-can-harm-memory-in-a-week

Also schon eine Woche mit Schrott reicht aus, um die Gehirnleistung signifikant zu schwächen. Da sich viele generell so ernähren, kommen sie gar nicht erst raus aus diesem Loch.

Wie hat man das festgestellt?

Even a short-term diet of junk food can have a detrimental effect on the brain’s cognitive ability, according to UNSW research.

For the first time, researchers have shown that rats fed a diet high in fat and sugar had impaired memory after just a week.

Interestingly, the results were similarly poor for the rats fed a healthy diet and given access to sugar water to drink.

The work has been published in the journal Brain, Behavior and Immunity.

The cognitive impairment related to place recognition, with the animals showing poorer ability to notice when an object had been shifted to a new location. These animals also had inflammation of the hippocampal region of the brain, which is associated with spatial memory.

Übersetzung:

Selbst eine kurzfristige Junkfood-Diät kann sich nachteilig auf die kognitiven Fähigkeiten des Gehirns auswirken, so eine UNSW-Forschung.

Zum ersten Mal haben Forscher gezeigt, dass Ratten, die mit einer fett- und zuckerreichen Diät gefüttert wurden, bereits nach einer Woche Gedächtnisstörungen aufwiesen.

Interessanterweise waren die Ergebnisse bei den Ratten, die mit einer gesunden Ernährung gefüttert wurden und Zuckerwasser zu trinken bekamen, ähnlich schlecht.

Die Arbeit wurde in der Zeitschrift Brain, Behavior and Immunity veröffentlicht.

Die kognitive Beeinträchtigung bezog sich auf die Ortserkennung, wobei die Tiere eine schlechtere Fähigkeit zeigten, zu bemerken, wenn ein Objekt an einen neuen Ort verschoben worden war. Diese Tiere wiesen auch eine Entzündung der Hippocampus-Region des Gehirns auf, die mit dem räumlichen Gedächtnis zusammenhängt.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Und das wundert mich alles auch nicht und würde einfach auch das erklären, was man im Allgemeinen so geboten bekommt.

“What is so surprising about this research is the speed with which the deterioration of the cognition occurred,” says Professor Morris, from the School of Medical Sciences. “Our preliminary data also suggests that the damage is not reversed when the rats are switched back to a healthy diet, which is very concerning.”

Some aspects of the animals’ memories were spared, regardless of their diets. All the animals were equally able to recognise objects after eating either the “healthy”, “cafeteria” (high in fat and sugar, including cake, chips and biscuits) or “healthy with sugar” regimes.

The change in the animals’ memory appeared even prior to the emergence of weight differences between the animals.

Übersetzung:

"Das Überraschende an dieser Untersuchung ist die Geschwindigkeit, mit der die Verschlechterung der kognitiven Fähigkeiten eintrat", sagt Professor Morris von der School of Medical Sciences. "Unsere vorläufigen Daten deuten auch darauf hin, dass die Schäden nicht rückgängig gemacht werden, wenn die Ratten wieder auf eine gesunde Ernährung umgestellt werden, was sehr besorgniserregend ist."

Einige Aspekte des Gedächtnisses der Tiere wurden unabhängig von ihrer Ernährung geschont. Alle Tiere waren gleichermaßen in der Lage, Objekte wiederzuerkennen, nachdem sie entweder "gesund", "Cafeteria" (mit hohem Fett- und Zuckergehalt, einschließlich Kuchen, Chips und Keksen) oder "gesund mit Zucker" gegessen hatten.

Die Veränderung des Gedächtnisses der Tiere zeigte sich bereits vor dem Auftreten von Gewichtsunterschieden zwischen den Tieren.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Man bleibt dumm. Das ist die Schlussfolgerung. Wobei ich das nicht glaube. Die Natur ist so bestrebt, alles wieder in Ordnung zu bringen.

Aber Fett und Zucker ist ja die Lieblingsdiät vieler Leute. Nutella zum Beispiel.

“We suspect that these findings may be relevant to people,” says Professor Morris. “While nutrition affects the brain at every age, it is critical as we get older and may be important in preventing cognitive decline. An elderly person with poor diet may be more likely to have problems. ”

The research builds on previous work that has implications for obesity.

“Given that high energy foods can impair the function of the hippocampus, if you eat a lot of them it may contribute to weight gain, by interfering with your episodic memory,” says Professor Morris.

“People might be less aware of their internal cues like hunger pangs and knowing when they have had enough,” she said.

Übersetzung:

"Wir vermuten, dass diese Ergebnisse auch für Menschen relevant sein könnten", sagt Professor Morris. "Die Ernährung wirkt sich zwar in jedem Alter auf das Gehirn aus, ist aber mit zunehmendem Alter von entscheidender Bedeutung und kann bei der Vorbeugung von kognitivem Abbau eine wichtige Rolle spielen. Bei älteren Menschen mit schlechter Ernährung ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass sie Probleme haben. "

Die Forschungsarbeiten bauen auf früheren Arbeiten auf, die auch Auswirkungen auf Fettleibigkeit haben.

"Angesichts der Tatsache, dass energiereiche Lebensmittel die Funktion des Hippocampus beeinträchtigen können, könnte ein hoher Verzehr dieser Lebensmittel zur Gewichtszunahme beitragen, indem er das episodische Gedächtnis beeinträchtigt", sagt Professor Morris.

"Die Menschen sind sich ihrer inneren Signale wie Hungergefühle und das Wissen, wann sie genug haben, möglicherweise weniger bewusst", sagte sie.

Übersetzt mit www.DeepL.com/Translator (kostenlose Version)

Es betrifft aber auch die jungen Menschen. Da bin ich mir ziemlich sicher, dass die auch mit diesem Junk - Kram in der Gehirnleistung negativ beeinträchtigt werden.

Und der Freund meiner Mutter ist eben nun alt, dazu dieser Fraß, was erwartet man da?

Aber man muss sich dann eben anpassen und schauen, was er noch machen kann, ohne dass potentiell Schaden entsteht.

Ich wundere mich nur immer wieder. Die Bodybuilder achten so stark auf ihre ERnährung, oder generell die Sportler, und nur, um eine vergleichweise simple Struktur wie den Muskel zu bilden.

Aber niemand befasst sich mit Gehirn-Ernährung.

In den Bodybiuldingzeitungen gab es immer viele Ernährungsforschung. Aber man hört nichts, um das Gehirn in seiner Leistung zu verbessern.

Na ja... Mal sehen, wann es ein Umdenken gibt.

Die Symptome sind ja nun schon sehr krass und nicht mehr zu übersehen.

Na ja.. bei mir gab es mal wieder ein paar Avocados. Diesesmal hat es aber gepasst. Hab einige nach dem Training verdrückt und null Völlegefühl oder andere Symptome. Mal ein Leckerlie und eine Abwechslung.

Der Fruchtbote hat in der Hinsicht wirklich sehr gute Qualität. Nüsse gehen aber immer noch nicht. Gestern mal Macadamia probiert. Musste ich ausspucken. Haselnuss dito. Ging nicht.

Aber Avos waren heute mal OK. Jetzt habe ich Lust auf Gemüse.