Deglet Noir.

Ich lebe ja nun wirklich extrem kohlenhydratarm. Bekommt mir auch gut, aber alle paar Wochen merke ich, dass ich mal wieder was Süßen möchte. Zu Weihnachten gab es nach drei Monaten meine eingelagerten Äpfel, irgendwann im Februar gab es mal an einem Tag Honig und seit ein paar Tagen habe ich so richtig Lust auf Datteln. Aber keine aus dem Netto, sondern Degelt Noir. 

Leider gabs im Biohandel keine. Dafür beim Fruchtboten, aber da ist es noch etwas, bis zur Lieferung. 

Ich merke es dann auch körperlich, wie die Energie etwas runtergeht. 

Seit genau einem Monat ist mein Tag im Grunde so strukturiert: Aufstehen, Meditation, Arbeit, Essen, Umziehen, zwei bis drei Stunden Garten, kurze Pause, ein bis zwei Stunden Training, Essen, Vorbereitungen, Bett. Alles wieder von neuem. 

Und jetzt merke ich, dass ich echt Lust auf Datteln habe. Aber nur die oben genannten. Wobei mich so ziemlich alle Trockenfrüchte auf der Seite des Fruchtboten angesprochen haben. lol

Aber das ist es eben mit dem Instinkt: Der sagt einem schon recht genau, was er will. Wochenlang passiert gar nichts, dann plötzlich ändert sich das wieder. 

Aber auch nicht wahllos. Das ist schon sehr genau, was der Instinkt da haben will. Honig geht gar nicht. Andere Datteln .. auch keine Lust drauf. Rosinen würden vielleicht noch gehen. Oder getrocknete Ananas. Normale Früchte... erzeugen jetzt keinen besonderen Gefühle. 

Also man sieht, es geht da nicht einfach um eine Art Rückfall, sondern das ist schon sehr gezielt, was da gebraucht wird. 

Wenn man mischt, brät und salzt, wie die Karnivorleute, dann kann man da schon auch manipulativ rangehen. Wenn das gebratene Fleisch nicht mehr schmeckt: mehr Salz! Oder Butter drauf. Oder Ei. Wenn man alles mono ist, funktioniert das alles nicht mehr. Der Instinkt wird da erstaunlich exakt. 

Ich habe mal in mein analoges Tagebuch geschaut und tatsächlich hatte ich auch im letzten Jahr zwei, drei Phasen, wo ich bis zum Sommer mal wieder Süßkram gegessen hatte. 

Irgendwann sind halt auch mal die Glykogenspeicher leer. 

Na ja, schauen wir mal. 

Da es das, worauf ich Lust habe, nicht gibt, kann ich beobachten, ob es eine Phase ist, die vergeht, oder ein echter Bedarf, der bleibt. 

Ansonsten wird ja gerade die Weltwirtschaft, wahrscheinlich auch mit voller Absicht, zerlegt. 

Mal sehen, was daraus erwächst.