Rindfleisch

28.12.2013 18:42

Wie im letzten Beitrag schon geschrieben, haengt mir das Obst grade wirklich zum Hals raus. Nix mehr mit himmlischer Phase. Im Gegenteil, die Zaehne ziehen, der Darm kniept und ich muss pupsen. Gefaellt mir garnicht. Eine Zeitlang war es ok, da ging das Obst auch wirklich super, aber jetzt haben die zuckerabbauenden Darmbakterien wohl wieder das Ruder uebernommen. Zeit loszulassen. Und just heute fuehrte mich das Universum heute mittag mal wieder zur Fleischerei. Ok, wer jetzt an eine Fleischerei wie in Deutschland denkt, der sollte das mal schnell vergessen. Die Fleischerei ist hier ein fliegensicherer Kasten von 1m x 1m x 0,5m Abmessung, der mit Gaze bespannt ist, neben dem ein Ventilator steht und drin haengen die Fleischstuecke bei 30 Grad. Die sind natuerlich schon leicht angetrocknet bei 30 Grad Schattentrocknung. Eigentlich wollte ich garnicht diesen Weg zurueck zum Hostel nehmen, dann aber dachte ich, schauste mal vorbei und siehe da, die hatten Fleisch. Und dann stehste da.. Dritte Welt, eines der aermsten Laender der Welt, das Fleisch haengt da drinnen, es riecht so herrlich, der Verstand sagt: bist du denn wahnsinnig! Mir wars egal. Die Verkaeuferin hat mir das Ding aufgemacht ich hab garnicht gefragt, mir ein Messer genommen und mir ein Stueck abgeschnitten...Hatten Bauch und Schwanz da. lol .. ich hab gleich ein Stueck so gegessen. Herrlich. Ok, 1 Kilo gekauft und im Hostel verdrueckt. Leute, ich sags euch, ich haette fast geweint vor Glueck und Befriedigung! Danach war ich endlich wieder voll zufrieden. Haette glucksen koennen vor Glueck. Jetzt hoffe ich nur, dass ich mir keinen fiesen Parasiten eingefangen habe, aber das werden wir ja dann sehen. lol. 

Abends dann Gemuese wie Weisskohl und Tomaten. Die Auswahl ist also nicht so gross, aber ich habe ein Angebot, mir Kokosnuesse zu pfluecken. Da schau ich mal, denn was das klappt, ist die Versorgung zwar schmal, aber wieder ok. Und mal schauen, wenn die das naechste Mal Fleisch da haben. Mein erster Eindruck war, das es erstklassig war. Bisher hatte ich keinerlei Nebenwirkungen. Hat auch genial gesperrt. War ja weitestgehed frisch und ich muss sagen, dass frisches Fleisch mit 30 Grad Temperatur echt genial schmeckt.

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