Gartenimpressionen November 2024

01.11.2024 16:25

Vor dem ersten Frost soll man ja soweit alles ernten, was man ernten kann und das haben wir heute getan. 

Blumenkohl wie aus dem Bilderbuch. Also aus meiner Sicht bringt es absolut nichts, Blumenkohl für den Sommerverzehr anzubauen. Der wird nichts. Schießt zu schnell, dann tummelt sich der Rapsrüsselkäfer drin, er wird schnell bitter... Zum Herbst ist das einfach besser, zumal es im Sommer eh genug andere Sachen gibt. Jetzt hat der einfach 1A-Qualität.

Möhrenernte. Mein selbstgebauter Gartengräber ist dabei endgültig kaputt gegangen.

Zwei Beete hat haben die Kürbisse überwuchert. Da war der Ertrag fast 0. Dafür liegt der Keller nun voller Kürbisse. Na ja, das nächste Mal bin ich schlauer.

Sellerieernte. Das Kraut habe ich an den Rand gepackt, kommt dann als Mulch drauf. Morgen kommen noch die Porreepflanzen raus und die Süßkartoffeln.

Yacon. Neue Mutterpflanzen und Knollen.

In diesem Jahr gab es nur noch ein Beet. Reicht vollkommen. Ich esse die kaum noch, und wenn, bekomme ich übelste Blähungen (Inulinempfindlichkeit). Selbiges gilt auch Tobinambur, Schwarzwurzeln, Knoblauch (wobei man da nie auf eine relevante Gesamtmenge kommt, da zu scharf) und andere.

Nicht im Bild: die roten Beete.

Im Grunde ist das Meist Hühnerfutter und das ist auch absolut OK so. Kohlenhydrate gehen bei mir gerade fast gar nicht. Dafür halt Nüsse, viel Grünzeug (Rucola, Asiasalate, Schnittsalate, Endivien), Fleisch und dann fange ich wieder von vorne an! lol

Aber den Blumenkohl werde ich jetzt mal kosten.. Habe eh noch nichts gegessen heute und war nach der Gartenarbeit noch 15.6 km laufen. Outdoor. Und jetzt weiß ich wieder, wieso ich das ganze Jahr eine Sperre gegen diese geschotterten Feldwege hatte. Dagegen ist Asphaltstraße die reinste Erholung.

Wie schon geschrieben, morgen noch der Porree und die Süßkartoffeln, dann wars das.

Aber ich muss wirklich nochmal Rasen mähen... Macht man eigentlich so spät nicht mehr, aber einmal muss ich noch ran, der ist zu hoch.

Na, schauen wir mal... Wetter soll ja noch schön bleiben.

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