Tag fünf im Rattenexperiment

Brrr... ist ja ein Kälteeinbruch. Aber egal, Brombeeren schmecken dennoch klasse. Ansonsten laboriere ich grade an einer Schulter / Rückenverletzung. Oder vielleicht auch nur verspannte Muskeln. Hab vorige Woche (und die Wochen davor auch) recht viel trainiert: viele Liegestützen, viel Klimmziehen, Beinheben, Kniebeuge. Ansonsten gibts grade nicht viel zu sagen, ausser das ich immer wieder betrübt, wütend oder belustigt (je nach Grundstimmung) bin, wenn ich im Fernsehen in Dokus über die Entwicklung des Menschen immer wieder die selben Mythen höre (Kochen - dadurch bessere Verwertung der Nahrung, deswegen größeres Gehirn). Dabei hat schon Dr. Heupke nachgewiesen, dass es keinerlei Unterschiede in der Verwertung der Nährstoffe bei Rohkost oder Kochkost gibt. Das Kochen selber bringt also keinerlei Vorteil bei der Nährstoffaufnahme. Das weiss man eigentlich seit 80 Jahren.

Aber wie sagte Goethe schon treffend: "Man muss das Wahre immer wiederholen, weil auch der Irrtum um uns herum immer wieder gepredigt wird, und zwar nicht von einzelnen, sondern von der Masse."

Aber wenn man ehrlich ist, muss man sich ja mal fragen: Wie kann man nur so verrückt sein, sich "nur" von Rohkost zu ernähren?! Geht das überhaupt? - Und ehrlicherweise muss man antworten: keine Ahnung! Das versuche ich grade rauszufinden! Im Grunde ist da gar kein Platz für Behauptungshaltungen. Ist Rohkost wirklich das Beste? Tja.. mal sehen. Und wenn ja, welche Rohkost? Im Grunde sind wir wie bei einem Rattenexperiment, dass 200 Tage gehen soll. Und wir sind jetzt vielleicht bei Tag 5. Wir behaupten zwar immer gerne was, aber wirklich wissen tun wir wenig. Einzig Forscher wie Weston A. Price, Sir McCarrison u.a. scheinen Ernährungskonzepte gefunden zu haben, die wirklich generationenlang die Gesundheit der Betreffenden aufrecht erhalten haben. Unsere Industriekost wiederum scheint schon nach zwei Generationen zu Unfruchtbarkeit, Karies, Zahnfehlstellungen etc. zu führen.

Heute hab ich im TV gesehen, dass in D jedes neunte (!!!!) Kind zu früh und somit unterentwickelt auf die Welt kommt. Bis neun hab ich schnell gezählt, dass sind also echte Probleme, keine Einzelfälle. Also auch die Menschen, die sich aus dem Supermarkt ernähren, machen nichts weiter als ein großes Experiment! Nur sind sie sich dessen zumeist nicht bewusst. Aber nie zuvor in der Menscheitsgeschichte gab es diese Form der Ernährung. Deswegen ist es immer sinnvoll, sich vor Augen zu führen, dass auch der normale Rohi ein Experiment macht. Klar haben wir als Menschen wohl die überwiegende Zeit recht viel Rohes gegessen. Aber eben nicht 100%ig. Und schon gar nicht vegan.

Regelrecht bestürzt wiederum war ich, als ich die direkten Auswirkungen der Kochkost auf zwei ehemals rohe Mädels "bewundern" durfte. Ich war fassungslos! Wenn man das mal gesehen hat ... die Kochkost wirkte dort regelrecht zerstörerisch.

Wir können also jedem dankbar sein, der in irgendeiner Form etwas zur Klärung der Problematik beiträgt. Wie gesagt, Tag fünf... :-)